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甘肅萬能制冷設備公司官網(wǎng)

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隴南西和縣格力冷凍冷藏蔬菜冷庫安裝工程-萬能制冷

來源：  作者：  更新于：2023年07月19日 04時  閱讀：0

隴南西和縣格力冷凍冷藏蔬菜冷庫安裝工程基礎(chǔ)信息

冷庫面積：60平米

冷庫尺寸：10*6*4

冷庫類型：玉米冷庫

庫體溶劑：240

庫溫：0-5

冷庫門尺寸：900*1800聚氨酯手拉門

機組型號：格力集成式一體機

出庫溫度：0°

降溫時間：18h

系數(shù)：0.4

化霜方式：熱氟融霜

蒸發(fā)方式：冷風機

一、工程設計

1、隴南西和縣格力冷凍冷藏蔬菜冷庫安裝工程平面設計圖

2、隴南西和縣格力冷凍冷藏蔬菜冷庫安裝工程相關(guān)資料及設計方案初定

2.1設計標準

  • 《冷庫設計標準 GB 50072-2021》

  • 《制冷設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

  • 《機械設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

  • 《工業(yè)管道及設備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》

  • 《工業(yè)設備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標準》

  • 《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

格力成套機組

3、制冷設備選擇

3.1 制冷壓縮機

格力成套機組

產(chǎn)品特點

  • 省心：設備成套化，配置完整，無需外配閥件、電控箱，經(jīng)過層層嚴苛的實驗，達到系統(tǒng)的完美匹配

  • 省時：安裝簡便，家用空調(diào)式安裝方式，無須焊接節(jié)流閥、供液電磁閥，電控箱集成于外機，無工程接線，接線簡單，只須給外機供電。

  • 省力：成套化設計免調(diào)試，機組自帶冷媒，冷媒匹配合理，無須現(xiàn)場灌注冷媒，無須調(diào)試，標配手操器，一鍵開機，直接降溫

  • 安全可靠：抽空循環(huán)，安全可靠，機組停機采用抽空循環(huán)，減少停機制冷劑遷移，避免壓縮機帶液啟動。極限工況設計-15-45C惡劣工況使用無憂。

  • 三級遠程監(jiān)控:遠程集中監(jiān)控平臺、平臺網(wǎng)站集中監(jiān)控、手機遠程監(jiān)控三級遠程監(jiān)控機組運行狀態(tài)，提前預警，用戶用的放心，售后無憂。

格力熱氟融霜優(yōu)勢對比

一、化霜時間短，耗能低

格力成套機組

以一組5HP機組為列，熱氟化霜與傳統(tǒng)電化霜相比：

  • 化霜功率下降了22.2%

  • 化霜時間縮短了82.8%

  • 化霜能耗降低了86.7%

二、實際測試用電節(jié)省一半

格力成套機組

三、結(jié)霜均勻，庫溫波動小

高溫氣態(tài)制冷劑流經(jīng)冰箱熱交換器，熱量由內(nèi)向外傳導，接觸面積大，結(jié)霜更均勻，庫溫更穩(wěn)定。冷庫溫度上升到10以上，顯著降低了結(jié)霜過程中冷庫溫度的溫度波動對儲藏質(zhì)量的影響。

四、智能面霜，無需手動設置

利用自有的參數(shù)自動霜控技術(shù)，自動識別霜層的生長變化，智能識別結(jié)霜。

五、一體式設計，節(jié)能安全

壓縮機、冷凝器、四通閥、節(jié)流閥、格力智能控制器集成一體，配置安全，內(nèi)外機配套，系統(tǒng)穩(wěn)定，精準匹配。

六、安裝簡單，省時省力

格力成套機組

安裝案例

格力成套機組


黏玉米冷庫儲藏優(yōu)勢介紹

張掖60平米蔬菜冷庫安裝

黏玉米介紹

糯玉米富含蛋白質(zhì)和氨基酸,口感好,利于消化和吸收,是人們非常喜愛的餐桌美食。糯玉米是由普通玉米基因突變再經(jīng)過人工育種而成的新食用鮮食品種,因煮熟后果粒軟有彈性,所以也叫粘玉米。

黏玉米的預冷

玉米做完分級之后需要盡快進行預冷工作。預冷可散去“田間熱”，抑制玉米的呼吸作用。

將新鮮采收的鮮糯玉米棒立即運往冷庫,在預冷庫內(nèi)進行預冷 1 ~ 2 小時。預冷方法采用強制風冷卻、冰水冷卻等。

強制風冷卻 要求溫度 0~5°C ,相對濕度 85%~ 90% ,空氣流速 5m/s ,當堆放的玉米棒中心溫度達到 5°C 時完成冷卻過程。

冷水循環(huán)冷卻 水冷的方式有噴水式及浸水式 2 種,噴水式由安裝在產(chǎn)品上方的噴嘴將冷水灑在下方的產(chǎn)品上,汽水再經(jīng)冷凍機蒸發(fā)盤管降低其溫度,可反復使用。浸水式是將產(chǎn)品浸泡在流動的冷水流中。

以上的處理方法,保持冷庫溫度 0 ~ 1°C ,相對濕度 95% ~ 98% ,可使糯玉米保質(zhì)期可達 1 年。

總結(jié)：糯玉米通常在速凍后更加容易保存,因此一般采用速凍冷庫將糯玉米進行速凍, 然后放進保鮮庫進行貯藏,這樣可以保證糯玉米的口感和品質(zhì),速凍后的糯玉米更加容易保存。

低溫冷庫儲藏玉米，操作方法如下：

  1. 剔去萎縮,缺行、缺粒、受病蟲害及機械傷的玉米;

  2. 用清水洗凈糯玉米棒,以鈍化原料自身特有的氧化活化酶;

  3. 裝在高阻氧的軟包裝袋中抽出空氣，使處于真空狀態(tài)下，然后嚴密塑封閉；

  4. 連續(xù)的滅菌三次，在恒溫下檢驗、包裝和入庫。

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